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春节前夜食物类目呈现哪五大耗尽趋势？商家怎样好意思满年货旺季买卖增长？

凭据《快手年货赏味趋势瞻念察》（以下简称“陈说”）深远，近几年食饮干系试验播放量在1月显贵攀升，独揽春节前夜试验体恤度上涨。同期，节前食饮类目搜索陆续攀升，用户热衷于在快手上搜索年货好意思食。“年货零食”、“大除夜饭菜品”、“好意思食直播”等成为快手春节前热搜要津词。从快手平台站内食饮要津词搜索量上看，干系年货零食如坚果、芝麻糖等热度上涨。而大除夜饭菜品、产地好意思食及干系好意思食卖货直播在春节前陆续飙升。

年货好意思食购买需求激动类目耗尽的爆发，干系类目耗尽需求昌盛。零食/坚果/特产及生鲜类目为老铁热衷购买的年货类目，耗尽需求昌盛。食物的购买东谈主群以31-40及50+家庭主力东谈主群为主，这部分东谈主群耗尽水平分解，他们除了为我方耗尽外，也为父母、伴侣及孩子购入食物商品。

贯串用户在快手平台上的食物试验，搜索偏好及耗尽数据，凭据比年快手平台春节前站内试验、搜索及耗尽数据，陈说觉得并索取出五大中枢年货赏味趋势，诀别是「寻觅年味」、「品性追求」、「礼赠好意思味」、「随便吃喝」及「团圆饭桌」。

● 趋势场景1：寻觅年味-品味产地风仪好意思食&寻找顾虑中的童年滋味

从陈说数据深远，用户渴慕在春节时间，通过方位好意思食体验，寻觅节日的年味氛围，对方位特产的搜索热度环比擢升超82%。东北特点好意思食（冻梨、皮冻、红肠），方位特产（和田大枣、新疆干果）及产地生果（四川耙耙柑、武鸣沃柑）等备受老铁喜爱。

除此除外，用户渴慕“年味”，怀旧情感尤为突显。用户在快手上主动搜索怀旧零食及童年零食，旧式蛋糕、童年辣条，儿时的糖果及饼干都让用户找回顾虑中的滋味。怀昨年味干系的搜索热度超1688w，同比擢升46.57%。春节前夜干系的怀旧零食单品热度值显贵增长。

● 趋势场景2：品性追求-新年用“食材”和“健康” 犒劳我方

历程一整年的隐匿，东谈主们更但愿在春节时间好好宠爱我方，优质食材及健康养生的相貌成为耗尽者犒劳我方的选拔。节前用户更欣慰用钱为我方及家庭购买好品性的好意思食。车厘子、君主蟹、海参等高客单食材环比均呈现33%-400%的增长。与此同期，在食物的选拔上，用户更体恤健康养生的功效，0添加、健康零食等成为耗尽者的优先需求，同比搜索热度在陆续增长。

● 趋势场景3：礼赠好意思味-新年耸峙形式意，年货礼盒是首选

耸峙是过年时间最热切的庆典感之一，亦然走亲访友及抒发祝贺的时节。用户在快手站内体恤干系礼赠试验的热度也在陆续飙升，耸峙等干系试验搜索环比增长超70%，而年货礼盒的搜索热度同比也在陆续飙升。同期，从耗尽数据深远，节前坚果礼盒及海产礼盒类目GMV环比飙升，坚果炒货礼盒、海鲜家宴大礼包、海产干货礼盒单品热卖。

● 趋势场景4：随便吃喝-假期就要吃香喝辣，一王人共享

春节时间，东谈主们老是跟家里东谈主和九故十亲约聚，是以用户也民俗提前无数囤可口的好意思食。同期在过年时间，东谈主们也但愿能合理的随便我方，从多巴胺好意思食中感受焕发，香辣好意思食及超大份好意思食需求激增。春节前夜“吃爆辣好意思食”及“零食大礼包”等干系试验热度增长，多巴胺好意思食单品如“酸辣无骨鸡爪”、“麻辣龙虾尾”及大号好意思食单品“整箱酱牛肉”、“卤味大礼包” 等热卖。

● 趋势场景5：团圆饭桌-大除夜饭桌整花活，团团圆圆贺新春

岂论是从快手平台站内的视频试验也曾搜索词条，都能看出老铁们关于大除夜饭的深爱。"大除夜饭"、“大除夜饭必备菜品”等词条在节前热度陆续飙升。年糕、八宝饭、汤圆、凉菜、肉丸子等食物是在老铁的大除夜饭桌必备单品。

为助力食物行业商家主办耗尽趋势，由快手商家业务中心发起的「年货赏味季」聚焦产地风仪保举及年货抢先购场景，汇注平台亿级流量资源，整合商品/试验/直播资源赋能趋势类目商家，匡助商家霸占年货市集，好意思满买卖跃迁。很多优秀的商家通过综合化的运营，好意思满了单品的打爆、大场破峰及买卖跃迁。

凤雯  小风开云kaiyun官方网站